Лумшорські чани

Меню:

МЕНЮ

САЛАТИ ЗАКУСКИ ПЕРШІ СТРАВИ ДРУГІ СТРАВИ ВЛАСНЕ ВИРОБНИЦТВО СТРАВИ НА ГРИЛІ СОУСИ ДЕСЕРТИ СНІДАНКИ

БАР

КУПАННЯ В ЧАНАХ за 1 годину

Ми відкриємось Завтра о 09:30

МЕНЮ

САЛАТИ

До столу подаємо квашені та мочені овочі виключно власного приготування з нашого погребу

Квашена капуста

70 ₴

150г

Квашені огірки

70 ₴

150г

Мочені помідори

70 ₴

150г

Миска квашених овочів

240 ₴

600г

Мариновані білі грибочки

600 ₴

Духмяні білі грибочки зібрані в навколишніх лісах та приготовані за старовинним рецептом дбайливими руками господині

0,5г

Свіжі огірки

70 ₴

150г

Свіжі помідори

70 ₴

150г

Свіжа капуста

70 ₴

150г

Миска свіжих овочів

240 ₴

600г

Свіжі помідори з бринзою та цибулею

140 ₴

200г

ЗАКУСКИ

Всяка власті були на Закарпатті, різну політику вели, але справжні закарпатці завжди лишаються патріотами свого краю. Тому слово «Шовдарь» пишемо з великої букви, а москва з маленької

Дошка сала

240 ₴

засолене сало з часником, копчене сало, сало «Попрігаш», часник

200/50г

Дошка м’яса

270 ₴

«Шовдарь», домашня ковбаса, гірчиця

100/100/30г

Смалець "Під сто грам"

160 ₴

150г

Фріґа

180 ₴

Домашня пікниця смажена з бринзою

150г

ПЕРШІ СТРАВИ

В цілях економії газу супи та узвари готуємо на карпатських дровах

Бограч

180 ₴

порція Традиційна угорська кухня. Це гострий суп, з багатим смаком, він готується на відкритому вогні зі щедрою кількістю свинного м’яса, овочів,спецій та пекучого «мадярського» перцю

Грибна юшка

150 ₴

порція Поливка з лісових грибів, подається з локшиною, домашнього приготування, та зеленню

ДРУГІ СТРАВИ

Банош

180 ₴

порція Кукурудзяна мука, яка вариться на сметані, а подається з бринзою, шкварками та сметаною

300/50г

Деруни зі сметаною

160 ₴

300/50 г

Деруни з грибним соусом

180 ₴

300/50г

Грибна мачанка

90 ₴

Місцеві лісові гриби у вершковому соусі

100г

Вареники «Полонинські»

160 ₴

Вареники з бринзою, шкварками та сметаною

300/50г

Вареники з картоплею

140 ₴

Подаємо з сметаною та шкварками

300/50г

Голубці з м’ясом та грибною мачанкою

190 ₴

Апетитні домашні голубці, в яких тушений рис з м’ясом загорнутий в капустяне листя. Подаємо з мачанкою з лісових грибів на сметані.

250/50г

Лумшорський бургер

280 ₴

Соковитий бургер, в якому замість булочки, хрусткі деруни, гарненько просмажена котлета, скибочка сиру, мариновані кільця цибулі,маринований огірок та соус.

320г