Ми відкриємось Завтра о 09:30
МЕНЮ
САЛАТИ
До столу подаємо  квашені та мочені овочі виключно власного приготування з нашого погребу
Квашена капуста
60 ₴
150г
Квашена капуста
Квашені огірки
60 ₴
150г
Мочені помідори
60 ₴
150г
Миска квашених овочів
200 ₴
600г
Миска квашених овочів
Мариновані білі грибочки
550 ₴
Духмяні білі грибочки зібрані в навколишніх лісах та приготовані за старовинним рецептом дбайливими руками господині
0,5г
Мариновані білі грибочки
Свіжі огірки
60 ₴
150г
Свіжі помідори
60 ₴
150г
Свіжа капуста
60 ₴
150г
Свіжа капуста
Миска свіжих овочів
200 ₴
600г
Свіжі помідори з бринзою та цибулею
115 ₴
200г
Свіжі помідори з бринзою та цибулею
ЗАКУСКИ
Всяка власті були на Закарпатті, різну політику вели, але справжні закарпатці завжди лишаються патріотами свого краю. Тому слово «Шовдарь» пишемо з великої букви, а москва з маленької
Дошка сала
200 ₴
засолене сало з часником, копчене сало, сало «Попрігаш», часник
200/50г
Дошка сала
Дошка м’яса
260 ₴
«Шовдарь», домашня ковбаса, гірчиця
100/100/30г
Дошка м’яса
Оселедець
190 ₴
Оселедець власного маринування з цибулею, спеціями та відварною картоплею
250г
Оселедець
Смалець зі шкварками
60 ₴
150г
Смалець зі шкварками
ПЕРШІ СТРАВИ
В цілях економії газу супи та узвари готуємо на карпатських дровах
Бограч
160 ₴
порція
Традиційна угорська кухня. Це гострий суп, з багатим смаком, він готується на відкритому вогні зі щедрою кількістю свинного м’яса, овочів,спецій та пекучого «мадярського» перцю
Бограч
Грибна юшка
130 ₴
порція 
Поливка з лісових грибів, подається з локшиною, домашнього приготування, та зеленню
Грибна юшка
ДРУГІ СТРАВИ
Банош
160 ₴
порція
Кукурудзяна мука, яка вариться на сметані, а подається з бринзою, шкварками та сметаною
300/50г
Банош
Деруни зі сметаною
140 ₴
300/50 г
Деруни зі сметаною
Деруни з грибним соусом
170 ₴
300/50г
Деруни з грибним соусом
Грибна мачанка
80 ₴
Місцеві лісові гриби у вершковому соусі
100г
Вареники «Полонинські»
140 ₴
Вареники з бринзою, шкварками та сметаною
300/50г
Вареники «Полонинські»
Вареники з картоплею
120 ₴
Подаємо з сметаною та шкварками
300/50г
Вареники з картоплею
Голубці з м’ясом та грибною мачанкою
180 ₴
Апетитні домашні голубці, в яких тушений рис з м’ясом загорнутий в капустяне листя. Подаємо з мачанкою з лісових грибів на сметані.
250/50г
Голубці з м’ясом та грибною мачанкою
Лумшорський бургер
230 ₴
Соковитий бургер, в якому замість булочки, хрусткі деруни, гарненько просмажена котлета, скибочка сиру, мариновані кільця цибулі,маринований огірок та соус.
320г
Лумшорський бургер
ВЛАСНЕ ВИРОБНИЦТВО
Домашня ковбаса
110 ₴
Із свинини з додаванням пікантних спецій та часником, подаються смаженими з гострою гірчицею
100г
Гурка
160 ₴
Традиційна закарпатська закуска зі свинного м’яса, печінки та відвареного рису, подається смажено з гострою гірчицею
200г
Гурка
СТРАВИ НА ГРИЛІ
Форель
95 ₴
Не відпускайте можливість самостійно зловити форель власноруч – така рибка найсмачніша
100(жива вага)г
Форель
Шашлик із свинини
110 ₴
100г
Шашлик із свинини
Стейк із свинини
110 ₴
100г
Стейк із свинини
Печена картопля
60 ₴
Печена на вугіллі картопля, подається з бринзою, шкварками, смаженою цибулею та зеленню
100г
Печена картопля
Свинне коліно
720 ₴
Передзамовлення, не раніше як за 4-5 годин
1кг
Свинне коліно
СОУСИ
Соус томатний із спеціями
50 ₴
100г
Соус томатний із спеціями
Соус масляний до форелі
40 ₴
30г
ДЕСЕРТИ
Млинці з брусницею та сметаною
110 ₴
порція
Млинці з брусницею та сметаною
Сирники
150 ₴
порція
Сирники
Морозиво з брусницею
120 ₴
порція
Морозиво з брусницею
Млинці з яфинами
170 ₴
Морозиво з яфинами
170 ₴
СНІДАНКИ
Яєчня з домашньою ковбасою
160 ₴
Омлет з домашньою ковбасою
160 ₴
БАР
КУПАННЯ В ЧАНАХ
за 1 годину
Інформація про заклад